日本激安王超市的經營哲學

Monday, March 11, 2019

日本連鎖超市Don Quijote,在全球擁有三百六十多家店,以價格便宜、店鋪又滿又亂聞名,不過,它的年收入超過70億美元,營業額和利潤連續二十多年都保持增長。Don Quijote的創始人安田隆夫,在《激安王 Don Quijote》一書中,介紹了他的三個經營哲學。

 

安田隆夫的第一條經營哲學,就是「反其道而行」。創立Don Quijote前,安田隆夫曾經開過一家叫做「小偷市場」的小雜貨店。他取這個店名是想引人矚目,不過被店名吸引來的人很快就減少了。於是,安田隆夫又想到要「反其道而行」,他專門找到已經停產或是有瑕疵的產品、樣品,既解決了自己貨源不穩定的問題,也給店鋪塑造出不一樣的形象。「反其道而行」後來也成為了安田隆夫的經營哲學。

 

第二,把重心放到顧客身上。在經營上,安田隆夫沒有遵循零售行業「好看、好拿、好逛、好買」的普遍規則,而是把重心放在觀察顧客上,專注捕捉消費者的心思和欲望。例如「小偷市場」店面小,也沒有倉庫,他就想出了一個壓縮陳列的方法,塞滿上百種商品,顧客需要翻箱倒櫃,才能找到自己想要的貨品,這種做法反而營造出一種購物樂趣。安田隆夫還會在瑕疵品的商品說明廣告上寫上有趣的宣傳字眼,例如「這支不確定有沒有墨水的原子筆,一支 10 元」,吸引顧客的注意力,這種做法現在也成為了Don Quijote的特色。

 

第三,把權力全部下放給員工。安田隆夫的做法與行業常識相差太遠,結果在Don Quijote規模化發展時,員工都不一定會認同他的做法。這包括他要求員工陳列商品時,要遵循「難找、難拿」的原則,但員工卻認為這樣做只是把東西堆在一起。說服不了員工,於是安田隆夫決定把進貨、商品陳列、銷售等所有業務許可權都交給員工負責。不過,他也設定了競賽標準,讓不同團隊互相競爭,產生遊戲般的互動感。

 

Please reload

New Articles

September 16, 2020

September 15, 2020

September 14, 2020

September 13, 2020

September 10, 2020

September 8, 2020

Please reload

© 2019 BizHK創業人誌 ALL RIGHTS RESERVED