第54屆工展會已於12月10日在維多利亞公園開始，其中香港品牌德國寶今年率先推出多款新產品，包括DC摩打無葉冷暖風機、多功能浴室乾衣暖風機、3D旋轉光速氣炸鍋、纖營蒸煮盒、不鏽鋼旅行電熱水壺、手提蒸氣掛燙機、USB充電旅行熨斗及除毛球器等。同時，他們更推出多項優惠，其攤位更有專人即場示範製作健康蔬果...

中國人飲茶，注重一個「品」字。「品茶」不但是鑑別茶的優劣，背後更是一種文化。滿茶國際有限公司創辦人馬紹禮（Alky）雖然是一位90後，但卻自幼喜歡中國品茶文化，甚至創業也推出玻璃瓶裝冷泡茶，為的就是將這項傳統文化時尚化。「我自己做Moonlight時有一個理念，就是將茶的文化、味道，以及當中的美好，...

錦城福点黃金醬是由錦城福点創辦人陳誌華（Kenny）以三個月時間研發出來，製作強調「真材實料」，每瓶採用不少於十隻精選鹹蛋黃，全手工香港製造，每口都有濃郁的蛋黃沙，最近他們獲香港品牌聯合會頒發「產品創新非凡獎」，Kenny就指出，錦城福点堅持百分百香港味道就是經營宗旨，務求讓香港地道風味帶給更多不同...

港人一向喜歡蔘茸海味，安妮Annie Gourmet安妮佛跳牆創新先河，透過年輕化時尚包裝及合理價格定位，將蔘茸海味變成一種時尚、加熱即食，打破傳統蔘茸海味製作需時及繁複程序。她們早前獲香港品牌聯合會頒發「產品創新非凡獎」，永發行董事林安妮（Annie）就認為，傳統參茸海味調製十分繁複，年輕人不容易...

ehealthy MediCard醫保健是一張電子醫療卡，只要參加者持有一主卡後，其家庭成員附屬卡都能夠和主卡一樣能夠享有全面及優惠的醫療服務，這種「分享愛」的精神，正好體現其商標上「無限」（infinity）的符號外觀，代表了無盡的愛 (Infinity Love)。十八坊市務總監黃志鵬（Pann...

香港人出名食得刁鑽，既要香口又要健康，所以近年 Air fryer（空氣炸鍋）產品急速冒起；然而，有市場亦代表有競爭，要突圍而出，往往需要在功能上作出突破。angelina 8 最新研發的爐上空氣炸鍋焗爐（Stove Top Air Fryer Cooker），就是透過「電磁運風系統」專利設計，利用...

減塑，除了是近年全球環保訴求，同時更促成了一個商機。早前環保署更指出，香港平均每日消耗約5,400,000個膠樽，其重量大約相等於90架雙層巴士，有環保團體更預測，到2021年該數字將比目前遞增20%，其造成的環境危機將不亞於氣候變遷！寶裕企業有限公司（BONTEX）創辦人及市務總監何劍平（Donn...

JC GROUP集團旗下星級香港飲食品牌「重慶劉一手火鍋」剛於今天（12月12日）舉行屯門分店開幕禮，這是該品牌在香港開設的第三間分店，若連同銅鑼灣、旺角分店，其足跡已遍及港九新界三地。開幕禮上嘉賓雲集，集團更請來C AllStar成員梁釗峰即場獻唱《天梯》，場面熱鬧。

（左起）香港資深影視製作人黃海...

歌仔有唱「飲勝，咁至醒」。香港人無論減壓抑或慶祝，都會「啤一啤」佢，可見啤酒在香港生活文化的重要性。大圍啤，一個來自香港的手工啤酒品牌，由兩位創辦人胡杏夫（Henry）與妻子戴樂思（Wendy）共同經營，他們希望透過首創以西式茶葉釀製全系列手工啤產品，革新大眾對手工啤的印象。「普遍市場對手工啤的感覺...

住屋，一向是香港人最大煩惱。尤其近年家居單位越來越細，不少家庭由於本身採用了開放式廚房設計，煮食時很容易弄至成屋油煙味，結果讓煮食也成為一種煩惱，甚至影響了家庭生活質素。"i + Home愛家名品"旗下品牌Primada寶康達最近推出了一款旋風無味抽油煙機，該產品的目標就是透過「油煙味零洩漏」，從而...