

教育本為藝術 華德福「萬物互聯」教育法
近年,AI正為教育界帶來顛覆性轉變—它既是強大的教學工具,也重塑了傳統的學習模式。與此同時,香港學童的壓力與心理健康問題愈發受社會關注,促使各界重新探討教育的深層意義。Waldorf Education (華德福教育)領袖及香港花園華德福校長Trevor Mepham 分享了面對新時代脈絡,強調全人發展與身心平衡的華德福教育,如何為大眾提供了另一種思考視角,並找回教育最核心的價值。 香港花園華德福校長 Trevor Mepham 不能過度依賴AI 學會深度思考去駕馭技術 今時今日,AI已是一個不可逆轉的潮流,但站在教育持份者角度,家長和教育者該如何看待這場變革?Trevor就坦言,AI 是工具而非替代品,若過度依賴將導致人類意志與探索本能的退化。「全世界對AI既充滿期待,也深懷焦慮。個人認為關鍵在於,我們是將 AI 視為工具,還是將其當作替代品? AI 是機械性、執行性的,它被灌輸了大量數據,但並不包含共情、同情或反感等賦予人之所以為人的特質。過度依賴 AI 會剝奪我們探索的本能,進而消除批判性思維與辨別真偽的能力。因此,我不贊成將目前的 AI


無國界緊急教育學 x Garden House Waldorf School 助港人重拾精神健康
香港人的精神心理健康近年正面臨嚴峻挑戰,多項研究顯示市民的壓力與情緒困擾有上升趨勢,當中估計約 46% 的港人出現輕度至嚴重的抑鬱或焦慮徵狀,其中年輕群體受影響最深。華德福教育(Waldorf Education)是由Rudolf Steiner創立的一種教育體系,其核心思想源於人智學(Anthroposophy),即強調孩子「身、心、靈」的平衡,主張依照孩子的生命本質和發展階段來規劃課程;事實上,在這種支持性環境中成長的學生,更有助降低焦慮與抑鬱,因為他們對生活有更強的掌控感和決策能力。早前,Garden House Waldorf School獲來自德國的無國界緊急教育學邀請,於香港推出「恢復節奏,重建韌性:緊急教育學香港社區療癒計劃」(下稱「香港社區療癒計劃」),首次將國際專業經驗與本地社區需求深度結合的行動,旨在提供直接的社區支援,同時為香港播下長期心靈韌性建設的種子。 (左)Garden House Waldorf School(花園華德福學校)創辦人彭潔玲及「無國界緊急教育學」創始人Bernd Ruf Garden House


一期一會 以食會友 共覓飲食界未來出路
食物,除了是飽腹的需要,更是連繫人心的一道橋樑。在日本茶道中有一個成語叫「一期一會」,意思是一輩子只有一次的相會,故賓主須各盡其誠意,當中的意義就是「溝通」與「陪伴」。早前,香港有四個飲食品牌聯乘舉辦了一個名為「一期一會」的活動,由四位公司老闆親自為賓客煮食,願景就是「以食...


企業升級轉型特輯:包裝業港企借 BUD 進軍內地 高消費文化帶動商機
據《2020-2021 中國奢侈品報告》顯示,受疫情影響,2020 年全球奢侈品市場重挫 31%,只實現了 2,634 億美元的消費額,但是內地市場獲得了 45%的高速增長,達到 689 億美元,在全球市場市場佔有比率由 12%增至...


企業升級轉型特輯:從電子產品到手機週邊 用「時尚」打入日本市場
今時今日,手機已成為必需品,儘管有分析指全球手機市場有飽和趨勢,然而根據Next Move Strategy Consulting的報告指出,全球手機配件於2020年市場規模約為2,780億美元,並預計到了2030年市場規模更達到4,132億美元,足見手機週配件市場仍是非常...

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