揉合公益元素的零食品牌 市值30億美金

零食，一直受到男女老幼歡迎，除了味道好，食完心情更好。但一位二戰時期大屠殺倖存者的後代，想要讓整個社會變得更「善良」，他創辦一間名為 KIND Snack 的零食公司，於2017 年 KIND Snack 成功取得了 7.27 億美金的營收，而且 KIND Snack 僱用的投資銀行，也預估 KIND Snack 的市值為 30億美金。

KIND Snack創辦人Daniel Lubetzky

Daniel Lubetzky 是猶太裔美國人，他的父親是第二次大戰時期納粹大屠殺的倖存者，因此在 Daniel的成長過程中經常聽到集中營的悲慘日子。其中最讓 Daniel 覺得震撼的情節是，當父親被關在集中營時，一位年輕的德國軍官在沒有人注意的時候，偷偷的將一些馬鈴薯丟在地上給當年 12 歲的 Daniel 父親。這令 Daniel 瞭解到在最黑暗的時刻，人性依然會導人向善。因此 Daniel 長大後，他就決定要打造鼓勵人們向善的企業。

在 1993 年，Daniel 發現中東地區常食用的油漬乾番茄其實有些是在以色列生產的。因此，他靈機一動，決定要建立一家公司，讓處於衝突國家的人民，可以透過商業行為互相合作。翌年，Daniel便創辦了 PeaceWorks，專門生產各種抹醬及油漬食品。這些食品會在位於以色列的工廠內生產，但是原物料卻是來自中東各國，甚至還有不少是由和以色列衝突不斷的巴勒斯坦農夫所栽種的。Daniel 希望，藉著一起做生意，而且生產出地區內各國人民都喜歡的產品，這些長年衝突的族群，可以漸漸的更了解對方，進而減少彼此的矛盾。而為了這個讓衝突族群可以和解的遠大的目標，Daniel 決定將 PeaceWorks 定義為一家 「Not-Only-For-Profit」（不只是為了營利）的公司，也就是現時大家熟悉的社會企業（social enterprise）的雛形。

讓消費者「與己為善」

過去，為了要處理 PeaceWorks 的生意，Daniel需要頻繁出差，過程中他發現找不到讓自己滿意的零食，因此，Daniel 決定自己研發好吃又健康的零食，所以在 2004 年，創辦了 KIND Snack（善良零食）。而正如 PeaceWorks 想要推廣的是「與人為善」，KIND Snack 想要貫徹的是「與自己為善」(Be Kind to Yourself)。

為了要達到「與自己為善」，Daniel 決定只採用消費者看得到也懂得唸的原料來製作零食。KIND Snack 在官網上列出它們所用的原料，而且還為每種原料加上簡單的介紹，好讓消費者可以了解它們對「看得到也懂得念的原料」的堅持。想要知道更多資訊的消費者也可以在 KIND Snack 的官網上找到每一樣零食的原料，讓消費者能夠在購買前就先對商品有所了解。

KIND Snack 也在網站上為所有的產品分類，例如：全穀物、0%反式脂肪、高蛋白質、低糖、低鹽等。因此，消費者可以針對自己的需要，輕易的從數十種不同的產品中，找到對自己身體、味蕾、甚至世界都好的零食。最近，KIND Snack 也開發了很多其他產品，其中包括讓沒空吃早餐的消費者可以買的「早餐棒」以及夏天消暑專用，吃起來像霜淇淋但又不是霜淇淋的 KIND Frozen。

利用「好人卡」制度行銷產品

為了要進一步貫徹他相信的「善良」，Daniel 在創辦 KIND Snack 4 年後（2008），開始了 KIND Movement，希望能夠透過「啟發人心，使世界變得更加善良」。Daniel 了解「善良」只所以可貴，是因為它不求回報。如何能夠鼓勵人們「行善」，但卻不扭曲「善良」的原意，是 KIND Movement 一直想要解決的問題。

於是，Daniel 在 2015 年 11 月 13 日推出了 #kindawesome（善良好棒）卡，以鼓勵一般人在每天生活中行善。600 名 KIND Snack 員工身上都會帶有一些 #kindawesome卡，而當他們看到有人做了一件值得鼓勵的善事（例如：捷運上讓座、扶老人過馬路），他們就可以將這張卡教給那位行善者，當作鼓勵。

得到這張卡的行善者，就可以到 KIND Snack 的網站，然後輸入卡片上的一組號碼以及郵寄地址。KIND Snack 收到資訊後，就會寄出兩條的 KIND Snack 零食和一張新的 #kindawesome卡到該地址，除了獎勵行善者之外，也讓他在下次看到其他值得獎勵的善行時，可以用這張新的 #kindawesome卡鼓勵對方。透過 #kindawesome卡，Daniel 不但將他相信的「善良」推廣給更多的人，也同時讓大家都注意到 KIND Snack 這家公司以及它的產品。

截至2019 年底， KIND Snack已成功打入中國內地市場，並投資了4,500 萬美金興建工廠，讓中國變成它們另一個主要的生產地。因為根據專家預估，到了2023 年中國內地的健康零食市場會高達 98 億元人民幣。過去，公益與賺錢往往是一個二擇問題，但Daniel卻用行動證明，「魚與熊掌」其實是可以why not both，透過上述兩間能夠自給自足的社會企業，更證明在這個時代「善良」還是有價值的。