環保及生態保育近年成為熱門商業課題，尤其氣候變化及農業規模化的發展破壞了不少物種的自然棲地，而農藥濫用更導致野生蜜蜂近乎絕跡。美國初創BeeHero把物聯網（IoT）技術導入傳統農業，協助農夫與蜂農數碼轉型，透過將低成本的感測器裝進蜂箱，即時監測蜂群的健康狀況，整合果園的微...

據統計，全球每年浪費總計13億噸的食物，總值約7,500億美元，全球廚餘的溫室氣體排放為33億噸，甚至聯合國也指出，廚餘浪費的水資源等同於俄羅斯窩瓦河一整年的流量。荷蘭一間初創公司就推出識別食物浪費系統，以鏡頭記錄並識別被丟棄的食物，提供餐廳從業者改善方向，並設立在...

講起昆蟲，大家可能只想到食用昆蟲，但新加坡一位農場女主人，卻專門培育昆蟲以提取生物材料，並將這些材料用於製藥和電子產品；當中她們的的基本業務，更是利用黑水虻（蒼蠅類的一種）的幼蟲，來解決新加坡日益嚴重的食物垃圾問題。 Insectta共同創辦人蔡凱寧...

據統計，在每年全球生產的食物中，有三分一都會被浪費，當中價值約一兆美元；然而，在浪費食物的同時卻有10%人口正在挨餓，由此可見廚餘問題已成為一個環球重要課題。OLIO是一間提供「廚餘交換」服務的英國初創，透過安裝APP，用戶可以將不想要或不需要的食物拍照上傳，讓有需要的鄰居...

睡眠健康近年愈來愈受到重視，無他，睡眠不足所造成的影響，不僅僅是身體上的疲憊，更會造成缺乏動力和敏銳的決策技巧、健忘和焦慮，可以說是大大影響你的事業與人生。睡眠健康科學強調定期優質睡眠的身心功效，有科學家更指出，影響睡眠品質最重要的關鍵是溫度，紐約床墊公司Eight...

Not Impossible Labs是美國一間新創公司，專門在一般人忽略的角落，他們所做的一切不是為了賺錢，而是一點一滴的改變世界。公司創辦人Mick Ebeling原先從事媒體製作，曾參與製作《007量子危機》等電影，然而在一次參觀展覽，偶然開啟了創業契機。 Not...

「宅經濟」成為近年發展最迅速的項目，無他，日日無的出街，打機就是最好的在家娛樂抗疫活動。根據《路透社》報導，遊戲市場分析公司 Newzoo 預估，2024年電競將觸及5.78億以上的觀眾、創造 16億美元以上產值；甚至電競最快有望於2028年洛杉磯奧運成為正式競賽項目。看到...

近年，市場對「無障礙」這板塊發展愈來愈重視，尤其在新冠疫情下，大眾的消費模式已改變，澳洲一間新創公司推出一款名為「BindiMaps」的app，能夠透過簡單聲頻系統，描述使用者在哪裡、附近有甚麼商品，更能夠為使用者規劃室內空間的最佳路線。...

運動就了是對健康追求，更是一個擁有龐大商機的市場，尤其近年疫情下更讓人重新審視運動市場；事實上，單是2020年在運動科技初創的總投資金額已高達14億美元，當中比較注目的包括室內單車和跑步平台Zwift 籌集5億美元的 C輪融資（2020年9月）、中國運動健身公司Fiture...

環保議題日漸備受重視，海洋塑膠污染是其中最受關注之一。據環保機構的研究顯示，每年估計有 800 萬噸的塑膠製品流入海洋，相當於每一分鐘就有一個垃圾車的量倒入海洋，其中多數是塑膠包裝，只有不到14%被回收再利用。美國一間初創就利用植物纖維取代塑膠作為包裝，研發各種材料和工程手...